Com o objetivo de desenvolver a valorização da gastronomia douradense e o fomento da economia local, incentivando o turismo, a Prefeitura Municipal, através da Semds (Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Inovação), realizou nesta segunda-feira, no auditório do Senac, a Noite de Homenagens do 8º Festival Gastronômico Sabores de Dourados.
O evento contou com a parceria do Governo do Estado, através Fundação de Turismo de Mato Grosso do Sul, Sistema Fecomércio – Senac, Unigran e Abrasel.
“O Festival é uma oportunidade de fomentar a economia local, mas também de dar visibilidade a tantos talentos que nossa Dourados possui. São profissionais de excelência com produtos deliciosos e de qualidade. As homenagens de hoje são mais que merecidas, esses profissionais tornaram a 8ª edição do Sabores de Dourados ainda mais especial”, afirma o Prefeito, Alan Guedes.
Nesta edição do Festival, que durou de 9 de outubro a 12 de novembro, participaram 45 estabelecimentos gastronômicos e foram comercializados mais de 3.000 pratos, fomentando a economia local e a geração de renda.
O festival ainda trouxe a batalha gastronômica através do Instagram @saboresdedourados nas seguintes categorias, onde foram registrados 15.028 votos.
No evento foram entregues os certificados de participação no Festival para os profissionais e premiados os 15 pratos com os maiores números de votação nas enquetes da batalha gastronômica do Instagram, sendo:
Combo Burrito de Costela – Vilhassante Sabor Mexicano;
Empadão de Frango – Amora Cafeteria;
Pizza Pesto de Manjericão – Nonna Noemia Pizzeria;
Mini Churros – Luchurros Delícias em Família;
Focaccia de Bacon com Queijo Branco – Pão da Flora;
Tapioca Virada – Tapioca Nordestina;
Fatia de Bolo Ouro Branco – Raven’s Ateliê;
Dog Duplo – Hot Dog Alvorada;
Croqueta de Linguiça – Éden Beer;
2.0 X Bacon Especial – Deu na Telha Hamburgueria;
Raimundos – Tabasco Burger;
Macarrão do Chef – Papi Macarrão;
Churros Espanhol 2 Sabores – Churros da Lila;
Pork Burger – Country Burger;
Picanha na Pedra Com Cheddar – Cantina Mato Grosso;
Já os grandes vencedores do 8º Festival Gastronômico Sabores de Dourados são:
CATEGORIA SOBREMESA
Mini Churros – Luchurros Delícia em Família.
CATEGORIA PORÇÃO
Croqueta de Linguiça – Eden Beer.
CATEGORIA PIZZA
Pizza Pesto de Manjericão – Nonna Noemia Pizzeria.
CATEGORIA LANCHES
Combo de Burrito de Costela – Vilhassante Sabor Mexicano.
CATEGORIA A LA CARTE
Picanha na Pedra com Cheddar – Cantina Mato Grosso.